Entrantes

Jamón ibérico de bellota  19,80 €

Espárragos con mahonesa  8,80 €

Mousse de pato con confitura de ciruela  8,80 €

Ensalada de salmón marinado con queso de cabra a la plancha  13,20 €

Gamba cocida  16,50 €

Buey preparado  18,70 €

Langostinos a la plancha (1 docena)  19,80 €

Almejas en salsa verde  24,20 €

Revuelto de morcilla sobre salsa vizcaína  11,00 €

Sopa de pescado al estilo puerto  11,00 €


Pescados

Merluza en salsa de marisco  19,80 €

Merluza a la koskera (salsa verde)  19,80 €

Merluza rebozada o a la plancha  17,60 €

Bacalao a la vizcaína  19,80 €

Lubina a la plancha con refrito  18,70 €

Rape en salsa de marisco  19,80 €

Rape a la plancha con refrito bilbaína  19,80 €

Kokotxas de bacalao en salsa verde con almejas, langostino y espárragos  19,80 €

Rodaballo a la plancha con refrito bilbaína  19,80 €

Txipirones encebollados o a la plancha con refrito bilbaína  16,50 €


Carnes

Solomillo de vacuno mayor a la plancha  24,20 €

Churrasco (solomillo) con una salsa picante, especialidad de la casa  19,80 €

Magret de pato sobre reducción de Pedro Ximénez  17,60 €

Presa de cerdo ibérico de bellota  17,60 €

Escalope de solomillo  15,40 €

Solomillo empanado relleno de jamón ibérico y queso tipo idiazábal  17,60 €

Entrecot de vacuno mayor a la plancha  17,60 €

Chuleta de vacuno mayor (700 grs. Aprox.)  24,20 €

Carrilleras de ternera estofada al Oporto  16,50 €

(Todas las carnes irán acompañadas de patatas fritas naturales y pimientos del piquillo)


Postres

Tarta de mousse de chocolate con helado de plátano  6,60 €

Tarta de queso con frambuesa  6,60 €

Tiramisú con helado de vainilla  6,60 €

Torrija de pan brioche con helado de vainilla  6,60 €

La copa “Especial de la casa”  6,60 €

Sorbete de limón al cava  7,70 €

Helados variados (vainilla, limón, chocolate y plátano)  6,60 €

Cuajada de oveja (miel)  5,50 €

Pantxineta rellena de crema y almendras con helado de vainilla  6,60 €


EQUIPO FORMADO PARA ATENDER A ALÉRGICOS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS